Москва Выбрать город
PRO-Biznes.ru . наш новый интернет-проект
 
Abert Arcoroc Cambro Fairway Hendi Intresa Morinox Pujadas Stalgast ОЗФИ Труд
Главная Особенности сервировки

Особенности сервировки стола народов мира

В данном разделе сайта Вы познакомитесь с особенностями сервировки разных стран.
Правила расположения приборов и сервировки неодинаковы в разных странах.
Например, во Франции общепринято класть вилку зубцами вниз, а в Англии наоборот — зубцами вверх.
Исторически это связано с тем, что раньше на столовых приборах обязательно ставили инициалы владельцев, и поэтому старалась класть приборы так, чтобы гравировка была замечена гостями.
 
Так, во Франции монограммы выполняли на задней стороне приборов, а в Англии — на передней.
Этот исторический факт и обусловил способ расположения столовых приборов, который остается и в современной культуре.