Москва Выбрать город
PRO-Biznes.ru . наш новый интернет-проект
 
Abert Arcoroc Cambro Fairway Hendi Intresa Morinox Pujadas Stalgast ОЗФИ Труд
Главная Аксессуары Подносы

Подносы: пластиковые, металлические, из стеклопластика, из полиэфирного волокна, полипропиленовые подносы

В обычных условиях в семье редко подают завтрак на подносе в кровать, но когда кто-то, к примеру, болеет, часто приходится носить ему  еду  на  подносе  в постель. Привлекательно оформленный поднос с небольшой вазочкой с цветами и яркой салфеткой может возбудить аппетит и поднять настроение.
Кроме того, обед на подносе часто берут с собой в гостиную или другую комнату, когда по телевизору идет чья-нибудь любимая передача.
 
Все блюда,  которые  ставятся  на  поднос,  накрывают  салфеткой  или чем-нибудь еще, например, чистым кухонным полотенцем. Если размеры  подноса  позволяют, его сервируют так же, как обычное место за столом. Однако поскольку,  как правило, площади не хватает, десертную тарелку и чашку с блюдцем для кофе приносят после того, как будет съедено главное блюдо.
Обеденную тарелку следует предварительно нагреть. Пока поднос переносят, горячее блюдо можно накрыть фольгой, чтобы сохранить тепло.
 

Виды подносов для профессиональной кухни

Гладкие пластиковые легкомоющиеся подносы  предназначены для предприятий быстрого питания. Существуют подносы с секциями, используемые в столовых.
 
Гладкие ламинированные подносы идеально подходят для предприятий питания, где используют бумажный вкладыш.   
 
Многослойные подносы с пробковым покрытием предназначены для ресторанов. Пробковое покрытие придает дополнительную устойчивость бокалам, фужерам и тарелкам.

Подносы, изготавливаемые из стекловолокна очень удобны в обслуживании: даже если поверхность подноса увлажнена, стаканы и тарелки по ней не скользят.
Компании-производители (Cambro, Bricoplastic) и дистрибьюторы сегодня предлагают широкий ассортимент подносов различного назначения, размера, цвета и из различных материалов (пластика, ламинированные, с прессованным пробковым покрытием).